山梨へぶどうの収穫に

８月の終わりに、山梨へぶどうの収穫のお手伝いに行ってきました。

甲州市（旧勝沼町）の北東側の山の斜面にひろがる菱山地区のぶどう畑。

この地域は太陽の恵みをいっぱい受ける

南向きの斜面というぶどう栽培に最も適した地域。

ぶどうの価格でも、他地域よりワンランク上のエリアです。

この畑は、夫婦２人で経営する奥野田ワイナリーの畑。

２日で収穫しなければならないということで、収穫のお手伝いに。

総収穫量　５トン　　１０ｋｇ箱　５００箱分

ぶどうは、甘みたっぷりのデラウェア。

たわわに実ってました。

このぶどうはすぐ醸造され、１０月１日　新酒として発売されました。

甘口の低アルコールワイン。

奥野田　ドルチェ　このゆびとまれ



ワンナイト・ワインバーで飲んでいただいた感想は

「りんごのような果実の香りがいい」
「甘いけどあとを引かない」
「すいすい飲める」


７２０ｍｌ　１，４７０円